Романтический завтрак

Рецепт Романтического завтрака

• Робиолу выложите в миску и добавьте рубленую зелень. Посолите, поперчите и перемешайте.
• Из кружочков моркови и огурца вырежьте соответственно цветочки и листочки. Наколите на зубочистки так, чтобы получились цветы на стебельке.
• Из одного ломтика хлеба вырежьте два маленьких кружочка. Намажьте их приготовленной ранее смесью из робиолы.
• Венские сосиски разрежьте вдоль пополам, не прорезая до конца. Затем сформируйте из них «сердечки» и закрепите зубочистками.
• Качорикотту нарежьте кубиками. «Сердечки» из сосисок выложите на сковороду с антипригарным покрытием. В серединки разложите качорикотту. Выпустите в каждое «сердечко» по яйцу, посолите, поперчите и доведите яичницы до готовности.
• Из ломтиков хлеба вырежьте большие кружочки. Из половины формочкой вырежьте «сердечки» меньшего размера. Целые кружочки намажьте джемом, сверху уложите кружочки с отверстиям-«сердечками».
• Приготовленные яичницы, «цветочки» и тосты подайте на стол.