Рецепт Сэндвичей с сыром, клюквенным джемом и лисичками
В сковороде разогрейте масло, положите мелкие лисички, посолите, поперчите и обжаривайте 10 минут.
Сулугуни нарежьте ломтиками. На 4 ломтика хлеба уложите сулугуни, клюквенный или брусничный джем и накройте оставшимися ломтиками. Обжарьте на сливочном масле с обеих сторон.
На каждый сэндвич выложите немного жареных лисичек, разрежьте его по диагонали и украсьте листочками петрушки.