Творожная ачма

Рецепт Творожной ачмы

• Укроп мелко нарежьте. Сулугуни натрите на крупной терке, 200 г перемешайте с творогом и укропом. Немного посолите и поперчите.
• Лаваш разрежьте на 2–3 части и замочите в кефире на 5 минут. Затем уложите в форму, прослаивая творожно-сырной начинкой. Верхний слой должен быть из лаваша. Посыпьте его оставшимся сулугуни и выпекайте 30 минут при 180 °С.