Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Овощной салат с жареным четуком
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
370
г
400
г
15
г
20
г
15
г
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Овощного салата с жареным четуком
- Стручки сладкого перца разрежьте пополам и уложите срезом вниз на противень, выстланный бумагой для выпекания. Запекайте 20 минут при 200 ºС. Затем переложите в небольшую емкость, верх ее затяните пищевой пленкой и оставьте на 10 минут. Перец очистите и нарежьте полосками.
- Четук нарежьте толстыми ломтиками и обжарьте с обеих сторон на растительном масле. Переложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
- С веточек мяты оборвите листочки и мелко их нарежьте. Так же нарежьте петрушку и укроп. Зелень переложите в большую миску. Добавьте маслины, подготовленный сладкий перец, посолите, поперчите и перемешайте.
- Получившийся салат подайте на стол с жареным четуком.
VKontakte
YouTube
telegram