Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Фаготтини с сулугуни
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 3 порции
Необходимые ингредиенты
190
г
150
г
1
шт
90
г
20
г
50
мл
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 3 порции
Рецепт Фаготтини с сулугуни
- Сулугуни натрите на крупной терке. Тесто раскатайте в тонкий пласт на поверхности, подпыленной мукой. Вырежьте из него крупные круги.
- По центру половины каждого из них распределите тертый сулугуни и уложите сложенный ломтик бекона. Края кругов смажьте водой.
- Накройте оставшимися кругами теста. Края скрепите, лишнее тесто срежьте. Уложите изделия на противень, выстланный бумагой для выпекания. Смажьте яйцом и посыпьте маком. Выпекайте 15 минут при 200 °С.
VKontakte
YouTube
telegram