Тесто раскатайте в квадратный пласт на столе, присыпанном мукой. Разрежьте на 8 треугольников. Каждый слегка растяните.
По треугольникам из теста распределите куриное филе и смажьте соусом барбекю. Уложите кружочки чечила и сверните рулетиками так, чтобы начинка не вытекала при выпекании.
Получившиеся роллы выложите на противень, выстланный пергаментом. Смажьте яйцом и запекайте 20 минут при 200 ºС.
Перед подачей на стол роллы можно украсить соусом барбекю и посыпать нарезанным зеленым луком.