Вегетарианские роллы с кавказским сыром

Рецепт Вегетарианских роллов с кавказским сыром

• В горячий отварной картофель добавьте сливочное масло, посолите, поперчите и разомните толкушкой.
• Морковь и кавказский сыр натрите на средней терке. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите морковь с сыром, посолите и поперчите. Жарьте, помешивая, 5 минут.
• По листам нори распределите размятый картофель, сверху — морковь с сыром. Сверните рулетом и нарежьте ломтиками. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком.