Сердечная пицца

Рецепт Сердечной пиццы

• Для теста 175 г муки просейте в большую миску. Добавьте дрожжи, влейте теплую воду и оливковое масло. Вымесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
• Моцареллу натрите на крупной терке.
• Тесто раскатайте на поверхности, подпыленной мукой, в тонкий пласт. С помощью формочек вырежьте различные фигурки и уложите их на противень, выстланный пергаментом.
• Каждую фигурку из теста смажьте томатным соусом и посыпьте орегано. Сверху распределите тертую моцареллу и любые топпинги по вкусу (нарезанные колбаски, оливки, помидоры черри).
• Выпекайте 10 минут при 220 °С.