Пицца-роллы с сосисками

Рецепт Пиццы-роллов с сосисками

• Для теста в миску всыпьте сухие дрожжи, добавьте сахар и влейте теплую воду. Перемешайте и оставьте на 5–7 минут.
• Затем добавьте соль, просеянную муку (300–350 г), оливковое масло и вымесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
• Молочные сосиски нарежьте кружочками, маслины — колечками.
• Тесто раскатайте на столе, подпыленном мукой, в тонкий пласт. Смажьте его томатным соусом, посыпьте половиной тертого сыра. Сверху распределите сосиски и маслины. Посыпьте оставшимся тертым сыром.
• Пласт теста сверните рулетом и нарежьте его толстыми кружками. Выложите их на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте 15–20 минут при 200 ºС.